SAKE&WHISKY'S GARDEN

昔々、とある会社でお酒をつくっていたハミングバード99の酒飲みレポート。基本的にお酒は、おすすめできる美味しいもののみご紹介しています。

カルヴァドス

タラモアデュー シードルカスクフィニッシュ

本日ご紹介するのはアイリッシュウイスキーの名門タラモアデューより、タラモアデュー シードルカスクフィニッシュ(サイダーカスクフィニッシュ)になります。 シードルというのはリンゴのお酒なのですが、その貯蔵に用いた樽をウイスキーの熟成に転用した…

カルヴァドス シャトードブルイユ フィーヌ

今回は外飲みからのご紹介。少し前に出かけた際にお邪魔したレストランで、カルヴァドスをいただきました。 カルヴァドスとは、リンゴのお酒であるシードルを樽で熟成させたもの。リンゴのブランデーとも言えますね。私が大好きなお酒のひとつです。今日はそ…

カルヴァドス ブラ―社製 グラン ソラージュ

「カルヴァドス」というお酒を知っている方は、どれくらいいらっしゃるでしょうか。よくバーに飲みに行っているよ、という方はご存知かもしれません。ああゴルフ用語だね、知ってる知ってると思ったそこのあなた。それはアルバトロスです、惜しいけど。カル…